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Domaine Jacques Prieur

Meursault Clos de Mazeray "monolope" 2018 | Meursault Vin Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Meursault Clos de Mazeray
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En quelques mots ...

Grand Clos en Monopole ceint de murs situé dans les Faubourgs de Meursault. Cette vigne héritée des Moines de Cîteaux produit depuis l'origine des vins rouges et blancs. C'est un sol de coluvionnage argilo-calcaire posé sur un ancien lit de rivière.

La dégustation

L'oeil

Robe vert avec des reflets argentés.

Le nez

Nez légèrement iodé, marin, coquille d'huitre, salin, zeste de citron confit.

Vin Minéral

La bouche

Finale de bouche fraîche et acidulée.

Vin Minéral

Fiche Technique

Garde

2021 ans

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Chardonnay

Terroir Marnes calcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.

Poissons & fruits de mer

Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.

Fromages

Roqueforts, bleus, Epoisses.

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Domaine Jacques Prieur

Domaine Jacques Prieur est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 40 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault Clos de Mazeray "Monolope" 2018.