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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Meursault - Albert Bichot - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Situé en plein coeur de la côte de Beaune en Bourgogne, Meursault est l'un des villages phares et parmi les plus réputés de la Bourgogne, on l'évoque comme la capitale des grands blancs. La photo des toits de sa mairie aux tuiles vernissées multicolores a fait le tour du monde. Les sols sont argilo-calcaires à marnes blanches, sur coteaux orientés E.S.E.

La dégustation

L'oeil

Belle robe couleur jaune pâle avec des reflets dorés.

Le nez

Sur un fond de notes grillées avec un léger vanillé, son nez développe un joli mélange fruité-floral avec des nuances de pêche blanche et d'aubépine.

Vin Floral | Fruité | Grillé

La bouche

Ce vin charpenté et bien équilibré est long en bouche avec une pointe de sucrosité et une belle minéralité.

Vin Charpenté | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

2021

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols argilo-calcaires à marnes blanches.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Poularde à la crème.

Poissons & fruits de mer

Risotto gambas/cèpes, carpaccio Saint-Jacques.

Légumes

Champignons à la crème.

Fromages

Epoisses.

Avis clients
3

4.5/5

(3 avis client)

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Albert Bichot

Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault 2017.