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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Meursault - Maison Henri Boillot - 2016 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Le vin Meursault est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Maison Henri Boillot. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Meursault. Il est vendu sur Twil au prix de 57,20 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Maison Henri Boillot, produit 165 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe or-vert, jaune serin.

    Le nez

    Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

    Vin Fruité | Grillé

    La bouche

    Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.

    Vin Gras | Long

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    -

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Marnes calcaires.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie gras.

    Viandes

    Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.

    Poissons & fruits de mer

    Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.

    Fromages

    Roqueforts, bleus, Epoisses.

    Notes des guides

    4.5/5

    (3 notes de guides)

    89 / 100 Burghound

    91 / 100 Vinous

    90 / 100 Wine Decider

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    Maison Henri Boillot

    Maison Henri Boillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en , et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault 2016.