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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Meursault est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Pierre Morey. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Meursault. Il est vendu sur Twil au prix de 76,54 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine Pierre Morey, produit 113304 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Une robe or-vert, jaune serin.
Le nez
Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.
Vin Fruité | Grillé
La bouche
Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.
Vin Gras | Long
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Marnes calcaires.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras.
Viandes
Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.
Poissons & fruits de mer
Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.
Légumes
Roqueforts, bleus, Epoisses.
Notes des guides
89 / 100 Parker Wine Advocate
89 / 100 Burghound
89 / 100 Wine Decider
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Appellation
Meursault
L'appellation Meursault fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Pierre Morey avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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