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maison louis latour

Meursault 2006 | Meursault Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
Meursault - Maison Louis Latour - 2006 - Blanc
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En quelques mots ...

Superbe et très équilibré, ce Meursault flatteur présente une belle tenue en bouche. Sa rondeur et sa petite pointe citronnée en fin de bouche en font tout son charme.

La dégustation

L'oeil

Une robe or-vert, jaune serin.

Le nez

Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.

Vin Gras | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Marnes calcaires.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.

Poissons & fruits de mer

Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.

Légumes

Ravioles aux champignons.

Fromages

Roqueforts, bleus, Epoisses.

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Maison Louis Latour

Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 88 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault 2006.