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  • 16
    JR
  • 92
    WS
  • 89
    BH
  • 90
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Épuisé
    Meursault 1er Cru
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    • 1er cru 1er cru
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Un vin riche au nez complexe. Les arômes de vanille et d'amande se marient parfaitement aux notes de fleurs blanches. Beaucoup de finesse et de fraîcheur en bouche pour ce premier cru.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe or-vert, jaune serin.

    Le nez

    Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

    Vin Fruité | Grillé

    La bouche

    Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.

    Vin Gras | Long

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    11°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Marnes calcaires.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie gras.

    Viandes

    Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.

    Poissons & fruits de mer

    Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Roqueforts, bleus, Epoisses.

    Notes des guides

    4.39/5

    (4 notes de guides)

    16 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 Burghound

    90 / 100 Wine Decider

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    Maison Louis Latour

    Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en , et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault 1er Cru "Perrières" 2012.