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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
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Classique
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Plaisir
En quelques mots ...
D'une couleur jaune pâle, le Meursault Genevrières 2015 a un nez floral, aux arômes d'amandes fraîches et de vanille. La bouche est droite, dévoilant des notes citronnées avec beaucoup de fraicheur en finale. Belle persistance.
La dégustation
L'oeil
Une robe or-vert, jaune serin.
Le nez
Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.
Vin Gras | Long
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2020
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Marnes calcaires.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras.
Viandes
Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.
Poissons & fruits de mer
Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.
Légumes
Champignons à la crème.
Fromages
Roqueforts, bleus, Epoisses.
Notes des guides
91 / 100 Wine Spectator
91 / 100 Burghound
91 / 100 Wine Decider
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Maison Louis Latour
Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault 1er Cru "Genevrières" 2015.
Appellation
Meursault
L'appellation Meursault fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Latour avec ses 20 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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