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Meursault 1er Cru "Genevrières" 2014 | Meursault Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Meursault 1er Cru
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  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
  • 92
    Wine Spectator
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En quelques mots ...

Le nez est intense, vanillé avec des notes de mirabelle. La bouche est ample et généreuse, les arômes de vanille s'affirment et des notes d'agrumes apparaissent. Un léger boisé et une très belle longueur.

La dégustation

L'oeil

Une robe or-vert, jaune serin.

Le nez

Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.

Vin Gras | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Marnes calcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.

Poissons & fruits de mer

Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.

Légumes

Risottos aux poireaux et noisettes.

Fromages

Roqueforts, bleus, Epoisses.

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Maison Louis Latour

Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 85 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault 1er Cru "Genevrières" 2014.