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D'une couleur jaune pâle, le Meursault Genevrières 2015 a un nez floral, aux arômes d'amandes fraîches et de vanille. La bouche est droite, dévoilant des notes citronnées avec beaucoup de fraicheur en finale. Belle persistance.
L'oeil
Une robe or-vert, jaune serin.
Le nez
Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.
La bouche
Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.
Garde
8 ans
Apogée
2020
Service
11°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Foie gras.
Viandes
Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.
Poissons & fruits de mer
Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.
Légumes
Champignons à la crème.
Fromages
Roqueforts, bleus, Epoisses.
4.55/5
91 / 100 Wine Spectator
91 / 100 Burghound
91 / 100 Wine Decider
0/5
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Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 73 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault 1er Cru "Genevrières" 2015.
14,39 €
16,95 €