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Meursault Premier Cru Perrières Maison Olivier Leflaive Vin Blanc ● Meursault

2013 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Meursault Premier Cru Perrières - Maison Olivier Leflaive - 2013 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Ce nom signifie "pierres". La vigne est située sur un terrain où la pierre est très abondante mais se présente à l'état brut, éparpillée sur un sol peu profond. Les perrières est le fleuron des terroirs de meursault. Il est aussi le plus minéral des différents climats.

La dégustation

L'oeil

Une robe or-vert, jaune serin.

Le nez

Un nez minéral laissant présager une belle tension.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Un vin racé et distingué, alliant la complexité et la rondeur du terroir de meursault associé à l’élégance et la minéralité du secteur proche de puligny-montrachet.

Vin Fruité | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras

Viandes

Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche

Poissons & fruits de mer

Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée

Fromages

Roqueforts, bleus, epoisses

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Maison Olivier Leflaive

Maison Olivier Leflaive est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault Premier Cru Perrières 2013.