1
  • 88
    RP
  • 14.5
    JR
  • 15
    B+D
  • 89
    BH
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Mercurey - Château de Chamirey - 2017 - Rouge
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    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    sas amaury et aurore devillard

    Délai moyen : 48h

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    C'est un vin frais, léger, riche en fruits et en épices, avec des tannins soyeux et de l'équilibre. Dans un souci qualitatif, les raisins sont vendangés à la main. Un tri drastique et un égrappage complet est effectué avant une vinification en cuves ouvertes. Le vin est élevé pendant 12 mois à 80% en fûts de chêne dont 10% de fûts neufs et 20% en cuve inox.

    Bettane & Dessauve

    Bettane & Dessauve Critique professionnel

    "Petits fruits noirs, baie de genièvre et clou de girofle, c'est un village fin qui a de l'expression et une belle droiture."

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe rubis grenat, limpide et brillante.

    Le nez

    Le nez développe des notes de fruits frais, cerise, fraise, acidulées et des notes de vanille.

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand

    La bouche

    En bouche, le vin est frais fruité avec un bon équilibre et des tanins fins et délicats. Le millésime 2016 est un vin gourmand, typique du Pinot Noir avec un fruit et un équilibre qui sera apprécié dès sa jeunesse.

    Vin Elégant | Fruité | Plein | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2021

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Terrains marno-calcaires de l’oxfordien.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuteries fines.

    Viandes

    Grillades, côtelettes de porc, boudin blanc, saucisses grillées.

    Poissons & fruits de mer

    Darne de thon rouge.

    Légumes

    Pleurotes, épinards à la crème.

    Fromages

    Fromages de brebis.

    Notes des guides

    4.12/5

    (5 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    14.5 / 20 Jancis Robinson

    15 / 20 Bettane et Desseauve

    89 / 100 Burghound

    87 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    5

    4.1/5

    (5 avis client)

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    Château de Chamirey

    Château de Chamirey est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey 2017.