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Mercurey Premier Cru les Combins Albert Bichot Vin Rouge ● Mercurey

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Mercurey Premier Cru Les Combins - Albert Bichot - 2022 - Rouge
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Maison Albert Bichot

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En quelques mots ...

Mercurey est l'appellation la plus étendue de la Côte Chalonnaise. Le terroir convient bien au Pinot noir qui produit des vins rouges concentrés et colorés avec des notes de griotte, cassis et fraise. Leur structure est le plus souvent à dominante tannique.

La dégustation

L'oeil

Profond et d’une teinte rouge rubis.

Le nez

Framboise, la fraise, la cerise, un fruit croquant.

Vin Fruité

La bouche

Un vin entier, riche de corps et de fruits. Les tanins peuvent apporter quelquefois une fermeté minérale dans leur prime jeunesse. Jolie rondeur charnue à maturité.

Vin Fruité | Minéral | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Terrains marno-calcaires de l’oxfordien.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Boeuf braisé en sauce, coucous et tajines, entrecôte ou côte de boeuf, gibiers à poils, porc grillé ou rôti.

Fromages

Epoisses.

Avis clients
7

3.43/5

(7 avis client)

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4/ 5
4
Un nez sur les fruits rouges. Thé noir, réglisse et notes terreuses en bouche. Belle fraîcheur. Très agréable.
4/ 5
4
Un Mercurey très fruité, mettre en carafe au moins 1h avant dégustation

Albert Bichot

Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 292 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey Premier Cru Les Combins 2022.