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domaine michel juillot

Mercurey Les Vignes de Maillonge 2017 | Mercurey Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Mercurey Les Vignes de Maillonge - Domaine Michel Juillot - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Mercurey Vigne de Maillonge est 100 % pinot noir issu de vignes plantées en 1958 sur des sols argilo-calcaires.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un vin d'une belle typicité avec un bouquet fruité et ouvert.

La dégustation

L'oeil

Profond et d’une teinte rouge rubis.

Le nez

Framboise, la fraise, la cerise, un fruit croquant.

Vin Fruité

La bouche

Un vin entier, riche de corps et de fruits. Les tanins peuvent apporter quelquefois une fermeté minérale dans leur prime jeunesse. Jolie rondeur charnue à maturité.

Vin Fruité | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Terrains marno-calcaires de l’oxfordien.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Oeufs meurette.

Viandes

Boeuf braisé en sauce.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Epoisses.

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Note moyenne (2 avis)

5 /5

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Domaine Michel Juillot

Domaine Michel Juillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey Les Vignes de Maillonge 2017.