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Mercurey les Ormeaux Domaine Maurice Protheau et Fils - Château D'etroyes Vin Blanc ● Mercurey

2011 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Mercurey Les Ormeaux - Domaine Maurice Protheau et Fils - Château D'Etroyes - 2011 - Blanc
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En quelques mots ...

Vin blanc AOC Mercurey issu d'un cépage 100% Chardonnay. A la dégustation on découvre des arômes de fleurs et d'abricot avec une note de miel. Au palais l'attaque est fraîche, la bouche est ronde avec une belle longueur.

La dégustation

L'oeil

Une robe jaune pâle

Le nez

Des arômes de fleurs blanches, d’abricot et de miel.

Vin Floral | Fruité | Mielleux

La bouche

Une bouche ronde et persistante.

Vin Long | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

180 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille de Bresse.

Poissons & fruits de mer

Noix de Saint Jacques poëllées, poisson blanc grillé ou au beurre.

Légumes

Risotto.

Fromages

Fromage de chèvre.

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Domaine Maurice Protheau et Fils - Château D'Etroyes

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Domaine Maurice Protheau et Fils - Château D'Etroyes est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey Les Ormeaux 2011.

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Appellation

Mercurey

L'appellation Mercurey fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Maurice Protheau et Fils - Château D'Etroyes avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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