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antonin rodet

Mercurey Domaine de la Bressande 2016 | Mercurey Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Mercurey Domaine de la Bressande - Antonin Rodet - 2016 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

C'est le compagnon idéal des volailles et viandes blanches, grillées ou rôties, des tourtes et tartes salées, de la charcuterie fine ou des fromages fins.

La dégustation

L'oeil

Robe brillante, d'un rouge rubis profond.

Le nez

Vanilline, avec des notes marquées de cassis.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Un vin sur le fruit et la finesse avec une attaque souple. Tout en fruit et porté par des tanins fins et longs en bouche.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2021

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Volaille de Bresse lardée.

Légumes

Tartes aux légumes.

Fromages

Plateau de fromages.

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Domaine Antonin Rodet

Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey Domaine de la Bressande 2016.