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Clos L'evèque David Lefort Vin Rouge ● Mercurey

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Clos L'Evèque - David Lefort - 2015 - Rouge
  • 1er cru 1er cru
  • Bio Bio
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Épuisé
En quelques mots ...

Un vin qui semble promis à un bel avenir car sa virilité latente n’aura aucun mal à se fondre après quelques années de garde.

La dégustation

L'oeil

Rouge rubis foncé.

Le nez

Très friand sur fond d’épices, peu boisé et gourmand.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Gourmande, on retrouve les touches d'épices. De beaux tanins serrés qui procurent un bonne densité.

Vin Charnu | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges en sauce.

Légumes

Pommes de terre en robe des champs.

Fromages

Plateau de fromages.

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David Lefort

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David Lefort est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos L'Evèque 2015.

Appellation

Mercurey

L'appellation Mercurey fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu David Lefort avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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