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maison l. tramier et fils

Mercurey Château Mi-pont 2018 | Mercurey Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Mercurey Château Mi-Pont - Maison L. Tramier et Fils - 2018 - Rouge
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sas maison l. tramier et fils

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En quelques mots ...

Digne d’un grand vin ! Propriété familiale depuis plus d’un siècle, la vigne est orientée au sud et plantée sur 2 hectares. Le Château Mi-Pont est vendangé à la main, vinifié en cuves inox avec pigeage manuel des baies puis vieillissement en fût de chêne pendant une année environ.

Bettane & Dessauve

Bettane & Dessauve Critique professionnel

"Les vins sont en progression constante et mis en valeur par des élevages adroits."

La dégustation

L'oeil

Superbe robe rubis profond.

Le nez

Discret qui se développe lentement dans le verre.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, l’attaque est agréable et portée sur les fruits rouges, avec des tannins souples et ronds. La note finale est longue.

Vin Elégant | Fruité | Long | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Boeuf braisé en sauce, coucous et tajines, entrecôte ou côte de boeuf, gibiers à poils, porc grillé ou rôti.

Légumes

Légumes rôtis aux épices douces.

Fromages

Epoisses.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
8

3.88/5

(8 avis client)

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