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Mercurey 1Er Cru "clos Marcilly" Les Héritiers Saint-Genys Vin Rouge ● Mercurey

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Mercurey 1er cru
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  • 1er cru 1er cru
  • Classique Classique
  • Raisonnée Raisonnée
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Épuisé
En quelques mots ...

Le " Clos Marcilly" est une parcelle de 7,3 ha délimitée par des murs qui protègent les vignes des grands gels et la source présente sur cette parcelle limite la sécheresse des vignes. Ce vin est élevé 12 mois en fûts avec 20% de fûts neufs. Ce pinot noir de Mercurey présente toutes les caractéristiques de son terroir en bouche d'abord avec de la fraîcheur, puis de l'ampleur, de la souplesse et de l'élégance.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Ce vin est une belle expression de son terroir.

La dégustation

L'oeil

La couleur est rouge rubis intense avec des reflets violacés.

Le nez

Le nez est complexe avec un mélange de notes fruitées et épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

L'attaque de la bouche est fraiche et veloutée. Le milieu de bouche est ample mais souple, complexe et élégant. Le final est agréable, se termine sur des notes fruitées et épicées.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Le sol est profond et argileux, léger.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Rillettes, jambon de bayonne

Viandes

Bœuf bourguignon, faux filets

Poissons & fruits de mer

Steack ou pavé de thon grillé

Légumes

Poêlée de champignons.

Fromages

Cantal, reblochon, salers

Desserts

Fraises

Avis clients
6

4.5/5

(6 avis client)

Vous l'avez goûté ?

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5/ 5
5
Avatar Sophie • 58 avis • Inscrit depuis 2019
Une attaque pleine et généreuse avec des tanins soyeux et croquants
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Avatar Nicolas • 137 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 25/01/2021
Délicieux Mercurey du Domaine des Hériters de Sain-Genys? Je ne connaissais pas ce domaine mais je me suis laissé tenté en raison de la promotion mais surtout par les récompenses obtenues lors du concours Tastevinage. C'est tout simplement excellent !
4.5/ 5
4.5
Avatar Jacques • 65 avis • Inscrit depuis 2019
Nez complexe sur des notes fruitées et épicées. Belle finale.
4.5/ 5
4.5
Avatar Valentine • 54 avis • Inscrit depuis 2019
Bouche fraîche, complexe et élégante. Très beau Mercurey.
4.5/ 5
4.5
Avatar Félix • 52 avis • Inscrit depuis 2019
Très belle longueur en bouche.
4/ 5
4
Avatar Erwann • 219 avis • Inscrit depuis 2018
Excellent !
Appellation

Mercurey

L'appellation Mercurey fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Les Héritiers Saint-Genys avec ses 9 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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