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Parmi les vins blancs de marsannay, le clos du roy 2018 étonnera par ses notes d’agrumes, de miel et de fleurs blanches (aubépine, acacia). La bouche, ample et ronde, s’ouvre sur de belles trames minérales, sa longueur, sa souplesse et son gras vous inciteront à la dégustation, mais votre patience sera récompensée après 2 années de garde.
L'oeil
Robe dorée.
Le nez
Gamme des agrumes et des fleurs blanches (aubépine, acacia).
La bouche
La bouche, souvent ample et ronde, s’ouvre sur de belles trames minérales, tout en longueur.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
12°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Pâtés, terrines, rillettes.
Viandes
Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volaille grillés.
Poissons & fruits de mer
Crabe, Gambas vapeur, fruits de mer en sauce, matelote de poissons, poissons crus.
Légumes
Risotto.
Fromages
Camemberts, Bries, Gruyères, Goudas.
0/5
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Domaine Mongeard-Mugneret est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Marsannay Clos du Roy 2014.