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Domaine Thomas Morey

Maranges 1Er Cru - la Fussière 2019 | Maranges Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Maranges 1er Cru - La Fussière - Domaine Thomas Morey - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Domaine thomas morey - maranges 1er cru la fussiere 2019le domaine thomas morey se situe à chassagne-montrachet, en bourgogne. Le domaine compte neuf hectares de vignes répartis principalement sur chassagne-montrachet, mais aussi sur les villages des maranges, de santenay, saint-aubin, puligny-montrachet et beaune. Thomas morey est la dixième génération de morey à chassagne-montrachet. Ayant connu l’exploitation de ses grands-parents puis celle de ses parents sur laquelle il a travaillé 12 années, il a décidé de créer son propre domaine avec son épouse sylvie en 2006. Le domaine thomas morey signe son premier millésime en 2007.le maranges 1er cru provient du climat de la fussière, qui couvre une superficie de près de 35 hectares, ce qui fait de lui le cru le plus étendu de l'appellation. Il est exposé au sud, principalement situé sur le coteau dont l'altitude varie de 290 à 350 mètres.cépage : 100% pinot noir

La dégustation

L'oeil

Robe gourmande rubis framboise.

Le nez

Généreux bouquet de fruits (bourgeon de cassis, fruits rouges épicés jusqu’au confit).

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Fraîche et réglissée, la bouche est tapissée de gras et de saveurs poivrées.

Vin Fruité | Gras

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols calcaires et graveleux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Volailles, viandes rouges, viandes en variantes exotiques et épicées.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

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Domaine Thomas Morey

Domaine Thomas Morey est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Maranges 1er Cru - La Fussière 2019.