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Drouhin Clos des Mouches Blanc Maison Joseph Drouhin Vin Blanc ● Bourgogne

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Drouhin Clos Des Mouches Blanc - Maison Joseph Drouhin - 2015 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Premier cru aoc weißwein aus dem anbaugebiet burgundausgeprägter, komplexer geschmack mit nuancen von früchten und blütenelegant gereift, mit balancierter säure und mineralitätperfekter begleiter zu edlen fisch- und geflügelgerichtenlangjähriges lagern möglich, um geschmack weiter zu entwickeln allergene:enthält sulfite

La dégustation

L'oeil

D’une robe or clair limpide et cristalline, souvent ornée de reflets verts.

Le nez

Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.

Vin Floral | Minéral

La bouche

Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.

Vin Long | Vif

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, charcuteries, nems, tapas.

Poissons & fruits de mer

Poissons, crustacés, gratins de fruits de mers.

Légumes

Tarte aux légumes, tarte à l'oignon.

Fromages

Brie, vacherin, saint-nectaire, mont-d’or, beaufort, comté et la gamme des gruyères.

Desserts

Brownies, tartes aux chocolats.

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Maison Joseph Drouhin

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Maison Joseph Drouhin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 80 vins disponibles à l'achat, dont le vin Drouhin Clos Des Mouches Blanc 2015.

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Appellation

Bourgogne

L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Joseph Drouhin avec ses 80 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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