Baronnat Jean

Mâcon 2012 | Mâcon | Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Mâcon - Baronnat Jean - 2012 - Rouge

Le vin Mâcon est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Baronnat Jean. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Mâcon. Il est vendu sur Twil au prix de 10,20 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteilles. Sa température de dégustation idéale est de 14°. Son producteur, Baronnat Jean, produit 81 vins disponibles à l'achat.

Fiche Technique
  • Appellation

    Mâcon

    . Voir plus

  • Services

    14°C

  • Terroir

    Marnes calcaires

    Cépages

    Gamay, Pinot noir

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Robe d'un beau rouge cerise, légère concentration, la nuance est soutenue.

  • Le nez

    Agréable et ouvert, fruits "pinotés"; framboise et cassis.

    Vin Fruité

  • La bouche

    Un vin souple et rond, avec des parfums élégants et intenses

Accords Mets & Vins
  • Viandes

    Idéal sur les viandes rouges

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Baronnat Jean

Mâcon
2012 | Mâcon | Rouge | 75cl

Baronnat Jean

France

La maison Baronnat est l’un des derniers vignobles familiaux indépendants du Beaujolais. Sa création date de 1920 par Eugène Baronnat,

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Bourgogne

France

La Bourgogne et son incroyable complexité de terroir. Région référence du pinot noir, elle présente des blancs variés et des rouges excellents marqués par des influences climatiques diverses sur ses cinq sous-régions. Dotée d'un riche patrimoine, le vignoble bourguignon produit chaque année 200 millions de bouteilles d'une grande variété de vins avec de belles particularités. On y trouve des rouges de garde qui s'accordent merveilleusement avec de la volaille, tandis que les grands crus iront plutôt vers du gibier. Ou des blancs aux arômes ronds et équilibrés, avec un Chardonnay très apprécié dans le monde, et un Chablis plus sec qui saura se révéler pleinement après 4 à 5 ans de conservation. Par leur savoir-faire et leur histoire, les vignerons de la région ont réussi à tirer le meilleur de leur environnement morcelé et complexe. Chapeau les artistes !

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Bon à savoir
  • Producteurs

    1629 producteurs listés

  • Production

    1,5 million d'hectolitres

  • Surface

    28715 ha

  • Sols et sous-sols

    Riche et complexe : à la croisée des influences continentale, méditerranéenne et océanique

  • Cépage

    Rouges et rosés : Pinot Noir (34%), Gamay (10%), César

    Blancs : Chardonnay (48%), Aligoté (6%), Sauvignon, Pinot Beurot, Sacy, Melon