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Le Mâcon Fuissé "Cuvée Marie-Josèphe Ferraud" peut se boire à l'apéritif, cependant, son caractère polyvalent en fait un vin très facile à associer ; les volailles et le veau en sauce crémé le vénèrent l'hiver. En été, les poissons grillés, les antipastis froids et ratatouilles et les salades ne lui résistent pas.
L'oeil
Il arbore une belle robe or jaune paille avec des reflets luisants et doux.
Le nez
Au nez, ses arômes suggèrent le genêt, la rose blanche, l'acacia, le chèvrefeuille, la fougère et les agrumes.
La bouche
En bouche, c'est à la fois un vin frais et gouleyant, fruité et sec
Garde
4 ans
Apogée
2020
Service
11°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
0/5
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P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Macon-Fuissé "Cuvée Marie-Josèphe Ferraud" 2018.