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bret brothers- la soufrandière

Clos De Grand Père Soufrandiere 2017 | Mâcon Vin blanc | 75cl

Plus que 12 bouteilles

  • 89
    RP
  • 15.5
    RVF
  • 16.5
    JR
  • 16.5
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Clos De Grand Père Soufrandiere - Bret Brothers- La Soufrandière - 2017 - Blanc
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    cave la cabote

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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le domaine la soufrandière est situé à vinzelles, au sud de la bourgogne dans le mâconnais, acquise par le grand-père paternel en 1947. Les frères bret, jean philippe et jean guillaume, travaillent 4 ha de pouilly-vinzelles climat « les quarts », 0,55 ha de pouilly-vinzelles climat « les longeays » et 1 ha de mâcon-vinzelles « le clos de grand-père ». Toutes les vignes âgées de 33 à 80 ans et plus sont magnifiquement situées, est, sud-est, en milieu et haut de coteau, fait d’argile très rouge et de calcaire dit « à entroques », datant de plus de 180 millions d’années. Dès la reprise du domaine par les frères bret en 2000, les vignerons choisissent le passage à l’agriculture biologique et biodynamique. Cette agriculture respectueuse de la vie tout simplement, qui n’utilise aucun herbicide, aucun pesticide de synthèse, leur semble être la seule voie pour produire des vins exceptionnels d’équilibre, vibrants et révélateurs de terroir. Le domaine est certifié en bio et biodynamie depuis 2006 (reconversion officielle en 2003). Redécouvrir les anciens outils respectueux du sol, remettre de l’animal et de l’humain dans les vignes, limiter le tassement, voici ce qui a motivé leur intérêt

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune paille, brillante.

    Le nez

    Le nez révèle des notes d'agrumes mêlées de notes florales.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Rond et frais

    Vin Fruité | Long | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2024

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Sols bruns calcaires.

    Type culture

    Biologique - AB

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Aumônière de noix de saint jacques - cassolette de ris de veau

    Notes des guides

    4.3/5

    (7 notes de guides)

    89 / 100 Parker Wine Advocate

    15.5 / 20 La Revue du Vin de France

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    16.5 / 20 Bettane et Desseauve

    90 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 Burghound

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients

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    Bret Brothers- La Soufrandière

    Bret Brothers- La Soufrandière est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos De Grand Père Soufrandiere 2017.