Louis Moreau

15 twils ●
no
0 cuvée ● 0€ - 0€
photo
Louis Moreau

Après des études d’œnologie-viticulture suivies à l’Université de Fresno State(Californie) et plusieurs expériences dans différents domaines viticoles californiens, Louis revint à Chablis pour succéder à son père. Louis privilégie le travail de la vigne dans le plus grand respect de l'environnement. Il cherche la solution la plus naturelle possible pour préserver la qualité de ses vignes et de ses raisins. Un travail important est réalisé afin de permettre à la vigne de se développer convenablement en luttant elle-même contre les pressions extérieures. De plus la conséquence de son travail est aussi une parfaite maîtrise des rendements. Louis collabore étroitement avec des grands domaines bourguignons pour une meilleure sélection des plants les plus qualitatifs grâce à des recherches en pépinière. Il poursuit notamment ses recherches sur les sélection massales de Vieilles Vignes du domaine (Grand Cru et Premier Cru) afin de mieux valoriser l'ensemble des terroirs du vignoble.

Les cuvées de Louis Moreau ne sont pas disponibles sur Twil pour le moment, ou ne sont plus en stock.
Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Petit Chablis Blanc 2015 Petit-Chablis Pas de note
Domaine de Biéville Blanc 2011 Chablis Pas de note
Petit Chablis Blanc 2014 Petit-Chablis Pas de note

Je souhaite obtenir un devis pour une cuvée

Notez vos coups de coeur et accédez aux fiches techniques complètes sur l'application Twil

On vous tient au courant !

Pour connaître les nouveaux producteurs qui rejoignent Twil et profiter des ventes privées du jeudi, inscrivez-vous à la newsletter Twil !
Bourgogne France ● 1753 likes ● 16115 twils ● 0 producteurs
La Bourgogne et son incroyable complexité de terroir. Région référence du pinot noir, elle présente des blancs variés et des rouges excellents marqués par des influences climatiques diverses sur ses cinq sous-régions. Dotée d'un riche patrimoine, le vignoble bourguignon produit chaque année 200 millions de bouteilles d'une grande variété de vins avec de belles particularités. On y tr... En savoir plus.
Les suggestions de l'équipe Twil en région Bourgogne