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Un Crémant de Bourgogne tout en harmonie. Le vin Les Dessus de Vermots est un vin Effervescent produit dans la région Bourgogne en France, par Louis Bouillot. Ce millésime 2005 est issu de l'appellation Crémant-de-Bourgogne. Il est vendu sur Twil au prix de 18,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 9°. Son producteur, Louis Bouillot, produit 54 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Une robe soutenue et brillante, jaune gris aux reflets dorés.
Le nez
Un nez complexe, aux arômes aériens de miel et de petits fruits rouges comme la groseille ou la cerise, auxquelles se mêlent des notes légèrement toastées et beurrées.
La bouche
En bouche, le Pinot Noir est présent mais délicat. L’attaque est suave, avec une belle harmonie, entre le velours et la fraîcheur. La finale est ronde et longue, laissant apprécier un bel équilibre des saveurs.
Garde
2 ans
Apogée
A boire dès maintenant.
Service
9°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Poissons & fruits de mer
Fruits de mer en sauce.
Desserts
Tartes aux fruits rouges, sorbets.
Vous l'avez goûté ?
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Louis Bouillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Dessus de Vermots 2005.