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Maison Chanzy

Latricières-Chambertin Grand Cru 2014 | Latricières-Chambertin Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Latricières-Chambertin Grand Cru - Maison Chanzy - 2014 - Rouge
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Domaine Chanzy

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Ce Grand Cru est un proche cousin du Chambertin. L'histoire ne le mentionne qu'en 1508. A cette époque, Latricières était certainement pris pour leur voisin royal: Chambertin. L'étymologie est assez mystérieuse: pour certains, sans doute des poètes, l'origine est franque et signifie «petite merveille». Pour d'autres, plus réalistes et sans doute plus observateurs, c'est la nature même du sol qui est utilisé pour le nommer: «La Tricière», qui signifie «terre pauvre».

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Paré d'une robe rubis intense, généreux et complexe au nez, ce vin révèle de riches arômes de torréfaction et d'épices. La bouche s'ouvre agréablement sur des tanins mûrs et soyeux et laisse ensuite déployer sa puissance et sa belle structure."

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis foncé.

Le nez

Des arômes suggérant la framboise, le cassis, la groseille ainsi que le noyau, la réglisse, les épices. Également au rendez-vous, la rose, la violette, la mousse et le sous-bois.

Vin Fruité

La bouche

Puissance, opulence et élégance s’unissent pour composer un corps entier et complexe, plein de sève et d’une chair voluptueuse.

Vin Charnu | Plein

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

2028

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sol brun calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

90 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte ou côte de boeuf, gibiers à plumes, gibiers à poils, rôti de boeuf, coq au vin.

Fromages

Epoisses.

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Maison Chanzy

Maison Chanzy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 84 vins disponibles à l'achat, dont le vin Latricières-Chambertin Grand Cru 2014.