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Ladoix Domaine Faiveley Vin Blanc | Ladoix

2017 | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Ladoix - Domaine Faiveley - 2017 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Le domaine / la maison / la cave :

    situé au cœur de la côte de nuits, à nuits-saint-georges, le domaine faiveley est resté sous la supervision familiale depuis 1825. Ladoix-serrigny est l'un des plus anciens villages viticoles de la côte de beaune. Cette cuvée composée de 100% de chardonnay, est élevée pendant 12 mois en fûts de chêne, ce qui lui donne une grande complexité aromatique.

    le vin :

    sa robe offre une couleur jaune pâle, avec quelques reflets verts. Au nez, nous ressentons des notes florales et une agréable sensation de fraîcheur, mêlées à des accents briochés. En bouche, le vin révèle des notes de toasts grillés, et exprime toute sa puissance à travers son caractère ferme et vif. Sa bouche reste délicate et soyeuse.

    temps de garde et accord mets et vins :

    ce ladoix peut se déguster dès à présent, mais peut se garder encore 4 à 6 ans. Pour accompagner vos plateaux de fruits de mer, ou encore une truite aux amandes, il saura parfaitement s'accomoder à ce genre de plats. Si vous préférez le servir sur des fromages, privilègiez plutôt les fromages de chèvre.

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    -

    Cépages -

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Notes des guides

    4.26/5

    (4 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    16 / 20 Jancis Robinson

    91 / 100 Burghound

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    2

    4/5

    (2 avis client)

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    Domaine Faiveley

    Domaine Faiveley est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ladoix 2017.