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  • 89
    BH
  • 88
    VN
  • 89
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Ladoix - Domaine Michel Mallard et Fils - 2017 - Blanc
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    • Classique Classique
    • Raisonnée Raisonnée
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par un vendeur certifié

    Cave La Cabote

    Livraison estimée entre le 12 et le 15 mars

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Les vignes s’enracinent en bas de coteau sur les climats Les Madones et La Vigne Adaim et bénéficient d’un ensoleillement Sud Est. Le nom Les Madones est corrélé au nom de son ancien propriétaire en 1889, François Madon et de sa fille Louise Madon. Quant à La Vigne Adaim, c’est une parcelle qui appartenait en 1925 au Colonel Adam.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune or, brillante.

    Le nez

    Ce vin s'ouvre au nez sur un bouquet de fruits blancs.

    Vin Fruité

    La bouche

    L'attaque en bouche est vive et se déroule sur des notes de poire et de citron relevées d'une pointe épicée. Un bel équilibre!

    Vin Fruité | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2023

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Sols marneux et argileux.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâtés, terrines, rillettes

    Viandes

    Blanquette de volaille ou filets de volaille grillés

    Poissons & fruits de mer

    Poissons crus ou au four

    Fromages

    Camembert, brie, gruyère

    Notes des guides

    4.43/5

    (3 notes de guides)

    89 / 100 Burghound

    88 / 100 Vinous

    89 / 100 Wine Decider

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    Domaine Michel Mallard et Fils

    Domaine Michel Mallard et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ladoix 2017.