1

Ladoix Domaine Faiveley Vin Blanc ● Ladoix

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Ladoix - Domaine Faiveley - 2015 - Blanc
Suggestions Voir toutes les suggestions
Montagny - Domaine Faiveley - 2018 - Blanc

Bourgogne Domaine Faiveley Montagny

2018
25,17 €
Voir
Montagny - Domaine Faiveley - 2022 - Blanc

Bourgogne Domaine Faiveley Montagny

2022
28,24 €
Voir
Joseph Faiveley Bourgogne - Domaine Faiveley - 2020 - Rouge

Bourgogne Domaine Faiveley Joseph Faiveley Bou...

2020
27,88 €
Voir
Épuisé
En quelques mots ...

Le domaine / la maison / la cave :

situé au cœur de la côte de nuits, à nuits-saint-georges, le domaine faiveley est resté sous la supervision familiale depuis 1825. Ladoix-serrigny est l'un des plus anciens villages viticoles de la côte de beaune. Cette cuvée composée de 100% de chardonnay, est élevée pendant 12 mois en fûts de chêne, ce qui lui donne une grande complexité aromatique.

le vin :

sa robe offre une couleur jaune pâle, avec quelques reflets verts. Au nez, nous ressentons des notes florales et une agréable sensation de fraîcheur, mêlées à des accents briochés. En bouche, le vin révèle des notes de toasts grillés, et exprime toute sa puissance à travers son caractère ferme et vif. Sa bouche reste délicate et soyeuse.

temps de garde et accord mets et vins :

ce ladoix peut se déguster dès à présent, mais peut se garder encore 4 à 6 ans. Pour accompagner vos plateaux de fruits de mer, ou encore une truite aux amandes, il saura parfaitement s'accomoder à ce genre de plats. Si vous préférez le servir sur des fromages, privilègiez plutôt les fromages de chèvre.

La dégustation

L'oeil

Une robe jaune paille, claire.

Le nez

Bouquet dominé par la fleur d'acacia mêlée de notes de pomme mûre, de figue, de prune et d'une nuance beurrée.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est vif à l'attaque. La matière offre une belle rondeur.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols marneux et argileux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille de Bresse à la crème.

Poissons & fruits de mer

Sole meunière.

Légumes

Risotto aux girolles.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients
0

0/5

(0 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis
5/ 5
5
Achat verifié
Avatar Sébastien • 1 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 16/01/2022
Excellent ! Rapport prix-qualité parfait. Peut accompagner les meilleurs mets, poissons, fromage, mais aussi se boire seul en dégustation.
4/ 5
4
Avatar adrien • 27 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 03/03/2020
Des notes beurrées et arômes de poire. Une attaque vive et belle longueur en bouche.
4/ 5
4
Avatar baptiste • 18 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 21/02/2020
Bon équilibre entre richesse et vivacité.

Domaine Faiveley

Voir tous les produits du producteur

Domaine Faiveley est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 49 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ladoix 2015.

Montagny - Domaine Faiveley - 2018 - Blanc

Bourgogne Domaine Faiveley Montagny 2018
25,17 €

Joseph Faiveley Bourgogne - Domaine Faiveley - 2020 - Rouge

Bourgogne Domaine Faiveley Joseph Faiveley Bourg... 2020
27,88 €

Montagny - Domaine Faiveley - 2022 - Blanc

Bourgogne Domaine Faiveley Montagny 2022
28,24 €

Mercurey Vieilles Vignes - Domaine Faiveley - 2021 - Rouge

Bourgogne Domaine Faiveley Mercurey Vieilles Vignes 2021

31,90 €

36,50 €

Domaine de la Framboisière - Champ Lalot - Domaine Faiveley - 2021 - Rouge

Bourgogne Domaine Faiveley Domaine de la Framboi... 2021
32,56 €

Appellation

Ladoix

L'appellation Ladoix fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Faiveley avec ses 49 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
Ladoix : les plus populaires
Ladoix 1er Cru Les Gréchons - Domaine Michel Mallard et Fils - 2020 - Blanc

Bourgogne Domaine Michel Mallar... Ladoix 1er Cru Les Gr... 2020

49,35 €

59,17 €

Ladoix 1er Cru La Corvée - Domaine Michel Mallard et Fils - 2021 - Rouge

Bourgogne Domaine Michel Mallar... Ladoix 1er Cru La Corvée 2021

46,28 €

55,48 €

Ladoix 1er Cru Les Basses Mourottes - Domaine d'Ardhuy - 2019 - Rouge

Bourgogne Domaine d'Ardhuy Ladoix 1er Cru Les Ba... 2019
48,00 €

Ladoix Clos des Chagnots Monopole - Domaine d'Ardhuy - 2022 - Rouge

Bourgogne Domaine d'Ardhuy Ladoix Clos des Chagn... 2022
33,50 €

Ladoix Blanc - Domaine Edmond Cornu & Fils - 2019 - Blanc

Bourgogne Domaine Edmond Cornu ... Ladoix Blanc 2019
37,06 €

Voir tous les vins