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maison capitain-gagnerot

Ladoix 1er cru " La Micaude" 2015 | Ladoix Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Ladoix 1er cru
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cave la cabote (3 vins)

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En quelques mots ...

La maison gagnerot fut fondée en 1802. En 1864 marie, fille unique de jean-baptiste épouse françois capitain, négociant, originaire de champlitte. Ensemble, jean-baptiste et françois fondent la maison capitain-gagnerot. Après la crise du phylloxéra qui ravagea le vignoble bourguignon dans les années 1870 à 1880, marie, alors veuve, décide  de conserver le domaine et de le replanter. La succession se fait depuis de père en fils. Roger capitain hérite après  la seconde guerre mondiale de 3 ha de vignes et d’une maison de négoce. Il est ensuite relayé par ses deux fils, patrice et michel. Aujourd’hui, le domaine compte 16 ha de vignes en propriété, et c’est pierre-françois et delphine, les enfants de patrice qui en assurent la gérance, épaulés par leurs conjoints. Le terroir du domaine se réfère aux caractéristiques spécifiques des sols, des sous-sols, des conditions climatiques et des cépages, mais c’est aussi le fruit du travail et du savoir que le vigneron a affiné au fil de son histoire. À la jonction entre la côte de beaune et la côte de nuits, le vignoble très morcelé de ladoix est idéalement situé sur le coteau de corton, seul coteau en bourgogne à produire à la fois des grands

La dégustation

La bouche

Fin et puissant

Fiche Technique

Garde

2020 ans

Apogée

2020 - 2030

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Magrets de canard aux framboises - tourte de gibiers

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Maison Capitain-Gagnerot

Maison Capitain-Gagnerot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ladoix 1er cru " La Micaude" 2015.