Domaine Jean Guiton

Ladoix 1er Cru - La Corvée 2016 | Ladoix | Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Ladoix 1er Cru - La Corvée - Domaine Jean Guiton - 2016 - Rouge
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Ladoix produit des vins légers, friands.

Fiche Technique
  • Appellation

    Ladoix

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  • Garde

    10 ans

  • Services

    16°C

  • Cépages

    Pinot noir

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • Le nez

    Le nez s'oriente sue des arômes de griottes, c'est bien équilibré.

Accords Mets & Vins
  • Viandes

    Ce vin accompagnera parfaitement une viande rôtie ou grillée avec une sauce légère

  • Fromages

    Fromage léger.

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Domaine Jean Guiton

Ladoix 1er Cru - La Corvée
2016 | Ladoix | Rouge | 75cl

Domaine Jean Guiton

France

Domaine familial qui doit sa notoriété à des vins variés et élaborés.

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Bourgogne

France

La Bourgogne et son incroyable complexité de terroir. Région référence du pinot noir, elle présente des blancs variés et des rouges excellents marqués par des influences climatiques diverses sur ses cinq sous-régions. Dotée d'un riche patrimoine, le vignoble bourguignon produit chaque année 200 millions de bouteilles d'une grande variété de vins avec de belles particularités. On y trouve des rouges de garde qui s'accordent merveilleusement avec de la volaille, tandis que les grands crus iront plutôt vers du gibier. Ou des blancs aux arômes ronds et équilibrés, avec un Chardonnay très apprécié dans le monde, et un Chablis plus sec qui saura se révéler pleinement après 4 à 5 ans de conservation. Par leur savoir-faire et leur histoire, les vignerons de la région ont réussi à tirer le meilleur de leur environnement morcelé et complexe. Chapeau les artistes !

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Bon à savoir
  • Producteurs

    1865 producteurs listés

  • Production

    1,5 million d'hectolitres

  • Surface

    28715 ha

  • Sols et sous-sols

    Riche et complexe : à la croisée des influences continentale, méditerranéenne et océanique

  • Cépage

    Rouges et rosés : Pinot Noir (34%), Gamay (10%), César

    Blancs : Chardonnay (48%), Aligoté (6%), Sauvignon, Pinot Beurot, Sacy, Melon