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Chablis 1Er Cru "vieilles Vignes" Jean Luc et Paul Aegerter Vin Blanc ● Chablis

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Chablis 1er cru
Épuisé
En quelques mots ...

Le vin Chablis 1er cru "Vieilles Vignes" est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Jean Luc et Paul Aegerter. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Chablis. Il est vendu sur Twil au prix de 28,96 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Jean Luc et Paul Aegerter, produit 238 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Assez claire, or pâle.

Le nez

Un nez très frais, vif et minéral.

Vin Fruité

La bouche

Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur, leur pureté. Sec et d’une parfaite finesse, Chablis possède une personnalité unique et facilement identifiable.

Vin Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Calcaires et marnes.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Poissons & fruits de mer

Poisson cru, poisson en sauce, crabe, gambas, vapeur.

Fromages

Camenberts, bries, goudas, gruyères.

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Jean Luc et Paul Aegerter

Jean Luc et Paul Aegerter est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 1er cru "Vieilles Vignes" 2017.