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Chablis 1Er Cru Fourchaumes Jean Luc et Paul Aegerter Vin Blanc ● Chablis Premier Cru

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Chablis 1er Cru Fourchaumes - Jean Luc et Paul Aegerter - 2015 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Le vin Chablis 1er Cru Fourchaumes est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Jean Luc et Paul Aegerter. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Chablis Premier Cru. Il est vendu sur Twil au prix de 30,43 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Jean Luc et Paul Aegerter, produit 238 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Assez claire, or pâle.

Le nez

Un nez très frais, vif et minéral.

Vin Fruité | Sec

La bouche

Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur, leur pureté. Sec et d’une parfaite finesse, Chablis possède une personnalité unique et facilement identifiable.

Vin Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Des calcaires et marnes.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Poissons & fruits de mer

Matelote de poissons, poissons au four, poissons crus, crabe, gambas vapeur, fruits de mer en sauce.

Fromages

Camenberts, bries, goudas, gruyères.

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Jean Luc et Paul Aegerter

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Jean Luc et Paul Aegerter est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 1er Cru Fourchaumes 2015.

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Appellation

Chablis Premier Cru

L'appellation Chablis Premier Cru fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Jean Luc et Paul Aegerter avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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