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domaine de la ferté

Givry Village Clos de Mortières 2016 | Givry Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Givry Village Clos de Mortières - Domaine de la Ferté - 2016 - Rouge
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La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

sas amaury et aurore devillard (2 vins)

Délai moyen : 3j environ

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Les vignes de notre parcelle 'Clos de Mortières' ont été plantées en 1985 dont une partie de 65 ares en cours de plantation. Climat & Sol : La parcelle est exposée Est/Sud-Est, le haut de la parcelle est un sol argilo-limoneux quant à celle du bas, qui est plus riche en sable. Faible pente en direction Sud-Est.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis foncée, reflets violacés.

Le nez

Le vin développe des notes de bourgeons de cassis, fruits acidulés et notes florales de violette.

Vin Fruité

La bouche

Le vin est fin, fruité, agréable. Les tanins sont souples, on retrouve les notes fruitées.

Vin Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sol très riche en argile.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Escalope de veau aux morilles, un bifteck grillé au poivre, et d’autres viandes grillées ou en sauce

Fromages

Fromage à pâte bleue comme la Fourme d’Ambert, le bleu de Geix

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Domaine de la Ferté

Domaine de la Ferté est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Givry Village Clos de Mortières 2016.