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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
En quelques mots ...
Les vins de Givry sont produits autour du petit village de Givry (entre Mercurey et Montagny) et sur les trois hameau de Poncey, Cortiambles et Russilly. Les sols bruns calcaires ou calciques issus de l'altération des calcaires du jurassique donnent naissance à des vins souples et ronds.
La dégustation
L'oeil
Robe légérement dorée.
Le nez
Nez sur les arômes de fruits blancs, quelques notes vanillées.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Bouche tout en élégance et finesse.
Vin Aromatique | Elégant
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Des sols bruns calcaires ou calciques nés de l’altération des calcaires de l’oxfordien jurassique et argilo-calcaires.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Escalope de dinde à la crème
Poissons & fruits de mer
Crustacés, poissons grillés, pochés ou en sauce
Fromages
Chèvre
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Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Givry 2015.
Appellation
Givry
L'appellation Givry fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Jadot avec ses 18 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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