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1Er Cru Lavaux Saint Jacques Domaine Armand Rousseau Vin Rouge ● Gevrey-Chambertin

2007 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
1er Cru Lavaux Saint Jacques - Domaine Armand Rousseau - 2007 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Les deux parcelles se situent dans la partie basse du coteau à l’entrée de la combe Lavaux. C’est l'appellation que l’on récolte la plupart du temps en dernier (avec le Clos Saint Jacques) en raison du courant frais circulant la nuit qui rend la maturation des raisins plus longue. Le vin produit possède des arômes de petits fruits rouges où domine la cerise. Elégance, fraîcheur et minéralité semblent être les caractéristiques de cet excellent Premier Cru.

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

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Domaine Armand Rousseau

Domaine Armand Rousseau est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin 1er Cru Lavaux Saint Jacques 2007.