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En quelques mots ...

Vin de garde.

La dégustation

L'oeil

Intense robe rubis.

Le nez

Nez aromatique de réglisse, café et cassis.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Bouche ample, notes de cacao, de café et belle fraîcheur en bouche. Tanins présents et longue finale.

Vin Corsé | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

3 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Civet de lièvre, filet de biche Grand Veneur.

Fromages

Epoisses et autres fromages affinés.

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Maison Louis Latour

Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 84 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey-Chambertin 2014.