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Gevrey-Chambertin Premier Cru Poissenot Domaine Humbert Frères Vin Rouge ● Gevrey-Chambertin

2016 75cl
  • 91
    RP
  • 16.5
    JR
  • 89
    BH
  • 93
    VN
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Gevrey-Chambertin Premier Cru Poissenot - Domaine Humbert Frères - 2016 - Rouge
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    • 1er cru 1er cru
    • Vin de garde Vin de garde
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Le 1er Cru « Poissenot » doit son nom au fait qu'existait autrefois un puits où baignaient des petits poissons.

    La dégustation

    L'oeil

    Rouge rubis vif qui s'obscurcit en prenant une teinte carmin foncé au fil des âges.

    Le nez

    Fraise, violette, rose et mûre. Avec une maturité suffisante, des notes de cuir et fourrure!

    Vin Animal | Floral | Fruité

    La bouche

    Un grand Bourgogne, entier, puissant, riche, corsé.

    Vin Corsé

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2026

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Viandes rouges et gibier

    Fromages

    Fromages de vache et de caractère (epoisses, ami du Chambertin, enfant du pays et cîteaux)

    Notes des guides

    4.47/5

    (5 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    89 / 100 Burghound

    93 / 100 Vinous

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    2

    4/5

    (2 avis client)

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    L'équilibre, la force, et la tendresse d'un grand Gevrey ! Bravo !

    Domaine Humbert Frères

    Domaine Humbert Frères est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey-Chambertin Premier Cru Poissenot 2016.