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Domaine Denis Et Arnaud Mortet
Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs 2016 | Gevrey-Chambertin Vin rouge | 75cl
2 avis client
94
RP
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16.5
JR
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94
WS
WS
90
BH
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
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Coup de cœur
-
Vin de garde
En quelques mots ...
Ces cinq climats sont implantés sur la pente nord de Gevrey-Chambertin appelée Côteau de Brochon ; grâce aux petites baies concentrées produites dans ces vieilles vignes, on y retrouve toute la richesse et le fruité d'un Gevrey-Chambertin, ses tanins veloutés, sa belle fraîcheur, et sa longueur en bouche.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis aux reflets carmins.
Le nez
Le nez révèle un bouquet aromatique complexe de petits fruits rouges, de notes de violette et de rose, de nuances d'épices, de réglisse et de sous-bois.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample, corsé et structurés avec des tanins aux grains fins et soyeux.
Vin Corsé | Fruité | Plein
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sols bruns calciques, bruns calcaires et marnes recouvertes d’éboulis et de limons rouges.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Oeufs meurette.
Viandes
Agneau braisé, côte de boeuf.
Poissons & fruits de mer
Filet de sandre.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Fromages de vache avec du caractère.
Desserts
Mousse au chocolat.
Notes des guides
94 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 Jancis Robinson
94 / 100 Wine Spectator
90 / 100 Burghound
92 / 100 Vinous
92 / 100 Wine Decider
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Domaine Denis et Arnaud Mortet
Domaine Denis et Arnaud Mortet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs 2016.
Appellation
Gevrey-Chambertin
L'appellation Gevrey-Chambertin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Denis et Arnaud Mortet avec ses 16 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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