Gevrey-Chambertin les Murots Domaine du Clos Frantin - Domaines Albert Bichot Vin Rouge ● Gevrey-Chambertin

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021

Gevrey-Chambertin Les Murots - Domaine du Clos Frantin - Domaines Albert Bichot - 2021 - Rouge

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En quelques mots ...

Grande appellation de la côte de Nuits, par la taille comme par la renommée, Gevrey-Chambertin se caractérise par une grande diversité de terroirs. On ne trouve pas de vin blanc ici, seul le pinot noir est cultivé. Notre parcelle d' 1,4 hectare est située en bas de coteau sur le lieu-dit Les Murots. Les sols sont argilo-calcaire à dominance calcaire. En surface, une forte proportion de graviers d'éboulis, amenés par le cône de déjection de la Combe de Lavaux, donne à ces sols un caractère drainant et favorise particulièrement la maturation des raisins par le renvoi de la chaleur et des rayonnements solaires. Ce sol léger en surface confère aux vins de Gevrey-Chambertin une palette de petits fruits rouges, des notes minérales, ainsi qu'une souplesse caract éristique de ce terroir.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe rouge rubis avec quelques reflets framboise.

Le nez

Arômes de fruits rouges et noirs bien murs sur des notes boisées et épicées.

Vin Epicé | Fruité | Fumé

La bouche

Gourmand et velouté, ce vin est soyeux, charpenté, tannique et bien équilibré. Une belle finale, persistante, sur le fruité du premier nez.

Vin Charpenté | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Biologique

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Pièces de viandes rouges, petits gibiers.

Desserts

Clafouti aux cerises.

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MichaelN • 8 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 14/02/2022

Really great Chambertin. Ordered in half bottled and enjoyed every one. One of the best burgundies I have tried so far

4.5/ 5

4.5

JulienS • 57 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 06/01/2020

Le premier nez offre une belle gamme de fruits noirs mûrs qui à l'aération se mêlent d'épices de manière très subtile. En bouche le vin est à la fois sur la finesse et la puissance ! Très bel équilibre !

4/ 5

MarionL • 43 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 06/02/2020

Un classique ! Millésime après millésime on retrouve se savoir faire des grandes maisons !

Domaine du Clos Frantin - Domaines Albert Bichot

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Domaine du Clos Frantin - Domaines Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 36 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey-Chambertin Les Murots 2021.

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Gevrey-Chambertin les Murots Domaine du Clos Frantin - Domaines Albert Bichot Vin Rouge ● Gevrey-Chambertin

Vin Epicé | Fruité | Fumé

Vin Charpenté | Fruité | Long

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

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