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Gevrey-Chambertin les Murots Domaine du Clos Frantin - Domaines Albert Bichot Vin Rouge ● Gevrey-Chambertin

2017 75cl
  • 92
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Gevrey-Chambertin Les Murots - Domaine du Clos Frantin - Domaines Albert Bichot - 2017 - Rouge
    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Grande appellation de la côte de Nuits, par la taille comme par la renommée, Gevrey-Chambertin se caractérise par une grande diversité de terroirs. On ne trouve pas de vin blanc ici, seul le pinot noir est cultivé. Notre parcelle d' 1,4 hectare est située en bas de coteau sur le lieu-dit Les Murots. Les sols sont argilo-calcaire à dominance calcaire. En surface, une forte proportion de graviers d'éboulis, amenés par le cône de déjection de la Combe de Lavaux, donne à ces sols un caractère drainant et favorise particulièrement la maturation des raisins par le renvoi de la chaleur et des rayonnements solaires. Ce sol léger en surface confère aux vins de Gevrey-Chambertin une palette de petits fruits rouges, des notes minérales, ainsi qu'une souplesse caract éristique de ce terroir.

    La dégustation

    L'oeil

    Jolie robe rouge rubis avec quelques reflets framboise.

    Le nez

    Arômes de fruits rouges et noirs bien murs sur des notes boisées et épicées.

    Vin Epicé | Fruité | Fumé

    La bouche

    Gourmand et velouté, ce vin est soyeux, charpenté, tannique et bien équilibré. Une belle finale, persistante, sur le fruité du premier nez.

    Vin Charpenté | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2022

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Pièces de viandes rouges, petits gibiers.

    Légumes

    Légumes rôtis.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Clafouti aux cerises.

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 Wine Spectator

    Avis clients
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    5/ 5
    5
    Achat verifié
    Really great Chambertin. Ordered in half bottled and enjoyed every one. One of the best burgundies I have tried so far
    4.5/ 5
    4.5
    Le premier nez offre une belle gamme de fruits noirs mûrs qui à l'aération se mêlent d'épices de manière très subtile. En bouche le vin est à la fois sur la finesse et la puissance ! Très bel équilibre !
    4/ 5
    4
    Un classique ! Millésime après millésime on retrouve se savoir faire des grandes maisons !

    Domaine du Clos Frantin - Domaines Albert Bichot

    Domaine du Clos Frantin - Domaines Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 37 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey-Chambertin Les Murots 2017.