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domaine denis et arnaud mortet

Gevrey-chambertin 1er Cru – Lavaux St-jacques 2016 | Gevrey-Chambertin Vin rouge | 75cl

Plus que 6 bouteilles

  • 96
    RP
  • 17.5
    JR
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    VN
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Gevrey-Chambertin 1er Cru – Lavaux St-Jacques - Domaine Denis et Arnaud Mortet - 2016 - Rouge
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    • 1er cru 1er cru
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    Vendu par un vendeur certifié

    la cave de l'ill

    Délai moyen : 48h

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Très complexe, persistant et profond, il lui faut du temps pour se dévoiler. Texture serrée et veloutée, fruité mûr et racé, finale quasi interminable.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis aux reflets carmins.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet aromatique complexe de petits fruits rouges, de notes de violette et de rose, de nuances d'épices, de réglisse et de sous-bois.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample, corsé et structurés avec des tanins aux grains fins et soyeux.

    Vin Corsé | Fruité | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2024

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Sols bruns calciques, bruns calcaires et marnes recouvertes d’éboulis et de limons rouges.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Oeufs meurette.

    Viandes

    Agneau braisé, côte de boeuf.

    Poissons & fruits de mer

    Filet de sandre.

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre muscadé.

    Fromages

    Fromages de vache avec du caractère.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.65/5

    (5 notes de guides)

    96 / 100 Parker Wine Advocate

    17.5 / 20 Jancis Robinson

    93 / 100 Burghound

    94 / 100 Vinous

    94 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    2

    5/5

    (2 avis client)

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    Domaine Denis et Arnaud Mortet

    Domaine Denis et Arnaud Mortet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey-Chambertin 1er Cru – Lavaux St-Jacques 2016.