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Gevrey Chambertin 1Er Cru "la Combe Aux Moines" Domaine Dominique Gallois Vin Rouge ● Gevrey-Chambertin

2014 75cl
2 notes de guides
  • 93
    BH
  • 92
    WD
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Gevrey Chambertin 1er Cru
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Petite combe qui cisèle harmonieusement le coteau, elle produit un vin recherché. Le sol est argilo calcaire, sur des plaques de roche, il y a très peu de terre. La vigne est très pentue (340-380m), et idéalement exposée au levant. Caractérisé par une belle longueur en bouche, ce vin est très bien équilibré. Sa texture est remarquable, c’est un vin vivace avec des tanins bien fondus. On retrouve des arômes petits fruits noirs, cassis, mûre et myrtille.

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2021

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Sol argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Notes des guides

    4.63/5

    (2 notes de guides)

    93 / 100 Burghound

    92 / 100 Wine Decider

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    Domaine Dominique Gallois

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    Domaine Dominique Gallois est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey Chambertin 1er Cru "La Combe aux Moines" 2014.

    Appellation

    Gevrey-Chambertin

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