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Frederic Magnien

Gervey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2008 | Gevrey-Chambertin Vin rouge | 75cl

  • 14.5
    RVF
  • 15
    JR
  • 92
    BH
  • 88
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
    Épuisé
    GERVEY CHAMBERTIN 1er Cru Les Cazetiers - Frederic Magnien - 2008 - Rouge
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    • 1er cru 1er cru
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    La parcelle se situe à l'Est à côté du "Clos St Jacques". "Les Cazetiers" sont exposés plein Est, idéal pour le Pinot Noir. Surplombé par un bois de chênes, ce climat est protégé des intempéries. Plutôt marneux en son sommet, les terres restent à dominante blanche. Cette parcelle est très pentue, avec beaucoup de cailloux du haut en bas.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis aux reflets carmins.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet aromatique complexe de petits fruits rouges, de notes de violette et de rose, de nuances d'épices, de réglisse et de sous-bois.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample, corsé et structurés avec des tanins aux grains fins et soyeux.

    Vin Corsé | Fruité | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Biologique - AB

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Oeufs meurette.

    Viandes

    Agneau braisé, côte de boeuf.

    Poissons & fruits de mer

    Filet de sandre.

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre muscadé.

    Fromages

    Fromages de vache avec du caractère.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.09/5

    (4 notes de guides)

    14.5 / 20 La Revue du Vin de France

    15 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Burghound

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    2

    4.25/5

    (2 avis client)

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    Frederic Magnien

    Frederic Magnien est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin GERVEY CHAMBERTIN 1er Cru Les Cazetiers 2008.