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Frederic Magnien
Gervey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2008 | Gevrey-Chambertin Vin rouge | 75cl
2 avis client
14.5
RVF
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15
JR
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92
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
Épuisé
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1er cru
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Vin de garde
En quelques mots ...
La parcelle se situe à l'Est à côté du "Clos St Jacques". "Les Cazetiers" sont exposés plein Est, idéal pour le Pinot Noir. Surplombé par un bois de chênes, ce climat est protégé des intempéries. Plutôt marneux en son sommet, les terres restent à dominante blanche. Cette parcelle est très pentue, avec beaucoup de cailloux du haut en bas.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis aux reflets carmins.
Le nez
Le nez révèle un bouquet aromatique complexe de petits fruits rouges, de notes de violette et de rose, de nuances d'épices, de réglisse et de sous-bois.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample, corsé et structurés avec des tanins aux grains fins et soyeux.
Vin Corsé | Fruité | Plein
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Oeufs meurette.
Viandes
Agneau braisé, côte de boeuf.
Poissons & fruits de mer
Filet de sandre.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Fromages de vache avec du caractère.
Desserts
Mousse au chocolat.
Notes des guides
14.5 / 20 La Revue du Vin de France
15 / 20 Jancis Robinson
92 / 100 Burghound
88 / 100 Wine Decider
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Frederic Magnien
Frederic Magnien est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin GERVEY CHAMBERTIN 1er Cru Les Cazetiers 2008.
Appellation
Gevrey-Chambertin
L'appellation Gevrey-Chambertin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Frederic Magnien avec ses 4 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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