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« Les Perrières » (aussi appelée “La Perriere”) se situe dans le voisinage direct du Grand Cru Mazis-Chambertin, et constitue l’extension nord du Grand Cru de Chambertin Clos de Bèze (altitude identique). Surface de vignes pour ce vin : environ 0,40 ha.
L'oeil
Robe rouge rubis brillant.
Le nez
D’intenses notes de fruits rouges et d’épices annoncent un vin de caractère.
La bouche
Belle intensité, des arômes portés par des tanins fins avec une incroyable finale minérale.
Garde
12 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
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Maison Henri Pion est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin LES PERRIERES - GEVREY-CHAMBERTIN 1er Cru 2014.