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En quelques mots ...

Gevrey-Chambertin est un des premiers villages de la Côte-de-Nuits à s’être spécialisé dans la vigne. On y retrouve principalement du Pinot noir. La parcelle « Les Cazetiers » est située au Nord de l’appellation et est positionnée en haut du coteau avec une exposition sud-est, ce qui lui permet de profiter pleinement du soleil dès son levé.

Jonathan

Jonathan #winelover chez Twil

Découvrez le 1er cru "Les Cazetiers" avec cet excellent Gevrey-Chambetin.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe rouge rubis.

Le nez

Le nez de ce Gevrey-Chambertin est de bonne intensité et complexe : on perçoit des arômes de fruits rouges, de grillé et de torréfaction.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

La bouche est ample et généreuse, avec une matière ferme, des tanins bien présents et une finale persistante.

Vin Fruité | Grillé

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2017

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Pavé de charolais

Fromages

Epoisses

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Maison Louis Latour

Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 84 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey-CHambertin 1er Cru "Les Cazetiers" 2011.