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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
En quelques mots ...
Domaine denis mortet fixin vieilles vignes Le vin Fixin Vieilles Vignes est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Denis et Arnaud Mortet. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Fixin. Il est vendu sur Twil au prix de 55,07 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine Denis et Arnaud Mortet, produit 60 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Haut en couleur, sa robe est violine et brillante. Un rouge légèrement foncé.
Le nez
Arômes floraux (violette et pivoine), fruités (cassis, griotte, coing), parfois musqués et poivrés.
Vin Animal | Epicé | Floral
La bouche
Tannique si bu jeune, il évolue sur une attaque ronde et enlevée, une structure solide. Beau gras.
Vin Gras | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sols argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Boeuf, canard, porc.
Légumes
Champignons en persillade.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tarte aux fruits rouges.
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Domaine Denis et Arnaud Mortet
Domaine Denis et Arnaud Mortet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fixin Vieilles Vignes 2016.
Appellation
Fixin
L'appellation Fixin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Denis et Arnaud Mortet avec ses 15 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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