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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Fixin - Domaine Philippe Livera - 2016 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Fixin est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Philippe Livera. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Fixin. Il est vendu sur Twil au prix de 47,93 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Son producteur, Domaine Philippe Livera, produit 39 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Haut en couleur, sa robe est violine et brillante. Un rouge légèrement foncé.

Le nez

Arômes floraux (violette et pivoine), fruités (cassis, griotte, coing), parfois musqués et poivrés

Vin Animal | Epicé | Floral

La bouche

Tannique si bu jeune, il évolue sur une attaque ronde et enlevée, une structure solide. Beau gras.

Vin Gras | Tannique

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapas, Nems

Viandes

Boeuf, canard, porc

Poissons & fruits de mer

paëlla

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