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Le vin Fixin est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Jean-Claude Boisset. Ce millésime 2014 est issu de l'appellation Fixin. Il est vendu sur Twil au prix de 25,64 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, Jean-Claude Boisset, produit 387 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Haut en couleur, sa robe est violine et brillante. Un rouge légèrement foncé.
Le nez
Arômes floraux (violette et pivoine), fruités (cassis, griotte, coing), parfois musqués et poivrés
La bouche
Tannique si bu jeune, il évolue sur une attaque ronde et enlevée, une structure solide. Beau gras.
Garde
12 ans
Apogée
-
Service
15°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Tapas, Nems
Viandes
Boeuf, canard, porc
Poissons & fruits de mer
paëlla
Vous l'avez goûté ?
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Jean-Claude Boisset est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fixin 2014.